As Bravas Malbec Safra 2017

• As Bravas 2017

Blend de Cabernet Franc, Malbec e Bonarda de vinhedos em Gualtallary e El Cepillo, Valle de Uco. Projeto de Alejandro Vigil com Adrianna Catena. Vinificação com leveduras indígenas em concreto. Estagia 12 meses em barricas francesas usadas, sem colagem nem filtração.

Rubi intenso. Nariz expressivo de frutas vermelhas e negras maduras, especiarias doces, ervas de montanha, toques de couro e terra úmida. Em boca é suculento e equilibrado, com taninos macios, acidez refrescante, corpo médio e final frutado com leve rusticidade elegante. Um corte gastronômico, selvagem e acessível dentro da linha El Enemigo.