Alma Negra Mistérios

• Alma Negra Mistérios

Tinto da Ernesto Catena Vineyards, Mendoza. A proposta é o mistério: blend secreto que muda a cada safra e nunca revela as proporções exatas. Costuma levar Malbec, Bonarda, Cabernet Franc e Syrah de vinhedos de altitude em Altamira e Gualtallary, Valle de Uco. Rubi intenso, com aromas de ciruela, violetas, tabaco e grafite. Em boca é escuro, profundo, com frutas negras maduras, especiarias, chocolate e textura envolvente. Taninos macios e final longo. Estagia em barricas de carvalho francês e americano. É o vinho que Ernesto Catena criou pra "surpreender o paladar sem que a pessoa saiba exatamente o que está bebendo".