Don

• Don Miguel Escorihuela Gascón

Blend tinto de safras históricas, produzido apenas em anos excepcionais. Homenagem a Miguel Escorihuela Gascón, fundador da bodega em 1884. Composto por parcelas ícones de Malbec, Cabernet Sauvignon e Syrah de vinhedos próprios em El Cepillo, Valle de Uco e Agrelo, Luján de Cuyo.

Rubi profundo, quase negro. Nariz extremamente complexo: frutas negras maduras, cassis, ameixa, violeta, grafite, tabaco, cedro, couro, trufa, especiarias doces e toques balsâmicos. Em boca é monumental: taninos finíssimos, textura sedosa, acidez vibrante, corpo pleno e final eterno. Estagia 18-24 meses em barricas novas de carvalho francês, seguido de longa guarda em garrafa antes do lançamento.