Cabert Trevenezie Pinot Nero

CABERT PINOT NOIR TREVENEZIE IGT

A delicadeza da Pinot Noir com o charme italiano

Produzido pela Cantina di Bertiolo, este Pinot Noir vem das "Tre Venezie": região histórica que engloba Vêneto, Friuli-Venezia Giulia e Trentino-Alto Adige. É uma zona famosa por produzir Pinot Noir leves, frescos e muito gastronômicos.

O próprio rótulo define perfeitamente: estrutura delicada, elegante, jovem e harmônica, com notas de frutas vermelhas e especiarias sutis.

Visual: Vermelho rubi claro, translúcido, brilhante. Típico da Pinot Noir.

Aromas: Muito perfumado e convidativo. Cereja fresca, morango, framboesa, com toques florais de violeta e especiarias doces como canela. Um leve terroso completa o buquê.

Paladar: Corpo leve a médio, extremamente macio. A acidez é o ponto alto: suculenta e refrescante. Taninos quase imperceptíveis, sedosos. É um tinto que desliza na boca. Final frutado, limpo e elegante.

Para uma harmonização versátil: Este é o coringa dos tintos leves. Brilha com pratos que pedem delicadeza: risoto de funghi, cogumelos salteados, salmão grelhado, atum selado, pato, codorna, frango assado com ervas, massas ao molho leve e queijos como brie e gouda.

Temperatura ideal: Sirva levemente fresco, entre 14°C e 16°C. Essa temperatura realça toda a fruta e a elegância da Pinot Noir.

Tipo: Tinto Seco

País/Região: Itália, Trevenezie

Denominação: IGT - Indicazione Geografica Tipica

Uva: 100% Pinot Noir

Produtor: Cantina di Bertiolo - Cabert

Volume: 750ml