🇮🇹 Itália
Liber Pater Cirò Rosso clássico Superiore DOC
R$ 120,00
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Descrição
IPPOLITO LIBER PATER CIRÒ ROSSO CLASSICO SUPERIORE DOC
Itália | Calábria | Tinto | 750ml
Cirò Rosso Classico Superiore DOC, 100% Gaglioppo da Calábria. Categoria mais alta da DOC, com envelhecimento prolongado. Ippolito desde 1845.
Encorpado, estruturado e complexo. Notas de cereja negra, ameixa seca, alcaçuz, tabaco, ervas secas e toque mineral. Taninos firmes, acidez viva e final longo.
Harmoniza com: Cordeiro, carnes de caça, 'nduja, ragù de porco, Pecorino stagionato e pratos intensos.
Serviço: 18°C | Decantar 1 hora
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