Brutalis safra 2020

O Brutalis 2020 é um vinho tinto robusto produzido pela vinícola Vidigal Wines, localizada na região de Lisboa, Portugal.

É um blend potente composto principalmente pelas uvas Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon.

Características e Degustação

Este vinho é conhecido por sua intensidade e estrutura vigorosa.

Perfil: Encorpado e seco, com teor alcoólico de 14,5%.

Aromas: Apresenta notas marcantes de frutos negros (como amora e cereja), chocolate amargo, folha de tabaco e cedro, além de toques de especiarias como pimenta-preta e cravo.

Paladar: Possui taninos firmes, mas bem integrados, com um final longo e condimentado, influenciado pelo estágio em barricas de carvalho.

Harmonização e Serviço

Para uma melhor experiência, recomenda-se servir o vinho entre 16°C e 18°C.

Carnes: Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro e carnes de caça.

Outros pratos: Acompanha bem massas com molhos intensos, pratos condimentados e queijos maturados ou de sabor forte.