Bobbejaan

O vinho na imagem é o Bobbejaan Red Blend 2024

Tinto sul-africano da região de Swartland.

Produzido pela vinícola Babylon's Peak, este rótulo é um corte inspirado nos vinhos do Vale do Rhône, composto por 70% Shiraz, 25% Mourvèdre e 5% Viognier.

Perfil e Notas de Prova

Aromas: Apresenta alta intensidade aromática com notas de frutas vermelhas e negras maduras (amora, cereja, ameixa), além de toques de pimenta preta, especiarias e nuances florais.

Paladar: É um vinho de corpo médio, com taninos suaves, acidez refrescante e final persistente.

Teor Alcoólico: 14%.

Harmonização; Combina bem com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos, risotos, tábuas de frios e queijos curados.