Coloração vermelha-rubi. Aromas de frutas vermelhas, como morango e amoras. Destaque para o paladar de boa persistência e corpo médio, com taninos macios.
Harmonização: Carne vermelha em geral, Pizzas, Risotos. Pratos com molhos médios a encorpados. Culinária italiana. Pizzas. Embutidos e queijos com saber de médio a intenso.
Temperatura ideal: 12º a 14º
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